Wir wussten ja im Vornherein, dass dieser Urlaub kein normaler wird. Und doch wollten wir unsere Reise nach Mexiko antreten. Zeit mit der Familie verbringen, nach über einem Jahr, war vor allem für meinen Mann sehr wichtig. Und natürlich freuten…
Monat: Dezember 2020
Mexikanisch kochen ist ausserhalb Mexikos gar nicht so einfach. Für die meisten Rezepte braucht es verschiedene, meist getrocknete Chilis, die bei uns kaum erhältlich sind. Und auch die Mais-Tortillas macht man entweder am besten selber (mit speziellem Tortilla-Mehl) oder kauft…
Noch 2 Tage bis Weihnachten! Aber erst einmal öffnen wir das heutige Adventskalender-Türchen. Ich habe lange überlegt, mit was ich euch überraschen möchte. Das Jahr 2020 war ja nicht so der Knaller und wahrscheinlich sind viele froh, wenns dann auch…
Wie ihr ja bereits nach „Pepita und dem Weihnachtswunder“ wisst, befinden wir uns gerade auf mexikanischem Heimat-Urlaub. Deshalb gibt es in den nächsten Wochen Geschichten, Rezepte und sogar einen tollen Gewinn aus meinem Lieblingsland. Die erste kulinarische Köstlichkeit könnte einfacher…
Dieses Jahr dürfen wir den grössten Teil der Adventszeit bei unserer Familie in Mexiko verbringen. Bei unserer Ankunft ist bereits alles vorweihnachtlich geschmückt und dabei darf eine Blume auf keinen Fall fehlen. Der Weihnachtsstern mit seinen leuchtend-roten Blättern gehört genau…
Es ist bald Mitte Dezember. Ich fühle diese weihnachtliche Ruhe, welche man nur spürt, wenn man frühgenug alle Geschenke beisammen hat. Jedes einzelne liebevoll gebastelt und kreativ verpackt, liegen sie im Nebenzimmer. Der Anruf, der die Ruhe stört Und da…