{"id":724,"date":"2021-05-04T05:29:00","date_gmt":"2021-05-04T05:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mama-kann-das.com\/?p=724"},"modified":"2021-11-15T23:55:13","modified_gmt":"2021-11-15T23:55:13","slug":"cookies-einfach-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mama-kann-das.com\/index.php\/2021\/05\/04\/cookies-einfach-lecker\/","title":{"rendered":"Cookies von der Rolle &#8211; ein Schoko-Traum"},"content":{"rendered":"\n<p>Ich glaube, meine Oma hat immer ein wenig Angst, dass wir verhungern k\u00f6nnten. Nach einem \u00fcppigen Mahl, einem ultra-leckeren Dessert und einem St\u00fcck Kuchen tischt sie zum Abschluss noch ein paar Cookies auf. <\/p>\n\n\n\n<p>Obwohl man eigentlich schon beinahe aus allen N\u00e4hten platzt und nicht mehr weiss, ob man hinaus kriechen oder rollen soll, kann diesen kleinen Schoko-Keksen wirklich niemand widerstehen. <\/p>\n\n\n\n<p>Beim letzten spontanen Kaffeeplausch und Rabaukes anstehendem Geburtstag kam es mir dann endlich auch in den Sinn einmal nach dem Rezept dieser Schko-Tr\u00e4umchen zu fragen. Zum Gl\u00fcck r\u00fcckte meine Grossmutter dies so bereitwillig heraus, ansonsten k\u00f6nnte ich euch heute bloss davon vorschw\u00e4rmen. \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cookies aus dem K\u00fchlregal<\/h2>\n\n\n\n<p>Nein, nat\u00fcrlich ist es keine tiefgek\u00fchlte Fertigmischung, wer das dachte, kennt meine Oma nicht. Aber der Cookies-Teig l\u00e4sst sich prima vorbereiten und f\u00fcr mehrere Monate einfrieren. Somit habt ihr immer etwas Leckeres zum Naschen bereit, wenn spontaner Besuch vor der T\u00fcr steht (falls dir \u00fcbrigens mehr nach Kuchen ist, dann habe ich <a href=\"https:\/\/mama-kann-das.com\/index.php\/2020\/09\/22\/gleichschwer-kuchen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">dieses <\/a>schnelle Rezept f\u00fcr dich. Garantiert geling sicher.)<\/p>\n\n\n\n<p>Aber nun will ich euch nicht l\u00e4nger auf die Folter spannen und weihe euch in Omas Geheimrezept ein.<\/p>\n\n\n\n<p>Ihr braucht n\u00e4mlich:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?resize=255%2C190&#038;ssl=1\" alt=\"Die Cookies sind schnell, einfach und lecker.\" class=\"wp-image-728\" width=\"255\" height=\"190\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?w=2006&amp;ssl=1 2006w, https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?resize=600%2C450&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?resize=1536%2C1152&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/mama-kann-das.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/180510295_494449568583773_5132935575339522788_n-edited.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w\" sizes=\"(max-width: 255px) 100vw, 255px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250 gr. weiche Butter<\/li><li>1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li><li>325 gr. Rohrzucker<\/li><li>1 Prise Salz<\/li><li>1 Ei<\/li><li>150 gr. Schokow\u00fcrfel<\/li><li>375 gr. Mehl<\/li><li>1 TL Backpulver<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Bis und mit Ei alle Zutaten zusammenf\u00fcgen und r\u00fchren, bis die Masse hell ist. Danach die Schokow\u00fcrfel dazugeben und zum Schluss das Mehl-Backpulver-Gemisch darunterheben.<\/p>\n\n\n\n<p>Aus dem Teig 2 ca. 4cm dicke Rollen formen und in 1cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein, mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180 Grad 15 Minuten backen.<\/p>\n\n\n\n<p>Falls ihr die Rollen einfriert, einfach 10 Minuten auftauen lassen, schneiden, backen und geniessen.<\/p>\n\n\n\n<p>Hast du auch ein Cookie-Spezialrezept? Oder ein anderes Geheimrezept deiner Oma, das du mit uns teilen m\u00f6chtest? Ich freue mich auf deinen Kommentar.<\/p>\n\n\n\n<p>Deine<\/p>\n\n\n<p class=\"fonts-plugin-block \" style=\"font-family: Satisfy;font-size: 50px\">Corina<\/p>\n\n\n<p>Dir gef\u00e4llt dieser Artikel? Magst du mich mit einem Kaffee und neuer Energie f\u00fcr mehr solcher Blogposts unterst\u00fctzen? Ich w\u00fcrde mich riesig dar\u00fcber freuen.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.buymeacoffee.com\/corinakanndas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.buymeacoffee.com\/corinakanndas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich glaube, meine Oma hat immer ein wenig Angst, dass wir verhungern k\u00f6nnten. Nach einem \u00fcppigen Mahl, einem ultra-leckeren Dessert und einem St\u00fcck Kuchen tischt sie zum Abschluss noch ein paar Cookies auf. 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